Il pleut depuis près de deux semaines. Cela rend l’eau si haute que la turbine arrête et ne fonctionne plus. Très malheureux, mais on n’en peut faire rien. Entre les douches, je travaille à l’extérieur. J’ai récemment pris un chien au refuge. Bel animal, son nom est Pablo, mais je dois le surveiller. Il a déjà décollé plusieurs fois! En ce mauvais temps je fais des petits boulots dedans.
Ma boutique est prête et j’ai toutes sortes de produits à vendre. Pesto, confitures et chutney. Aussi des savons faits maison: une variante avec du saindoux de mon propre porc et une avec de l’huile de coco pour les végétariens et les végétaliens.
Je suis maintenant pleinement engagé dans la cuisine. J’ai acheté de belles chaises et leur ai donné une nouvelle couleur. Le comptoir est prêt et la table de cuisson installée. De belles classes de cuisiner peuvent y avoir lieu dans quelques semaines. La premiere classe de cuisine végétalienne aura lieu fin avril / début mai. Gardez un œil sur ma page, Instagram ou Facebook pour plus d’informations. Super sympa!
Après la pluie le soleil revient avec un bel arc-en-ciel. Je continue d’apprécier le bel endroit que j’ai créé. Au plaisir de vous voir bientôt au moulin.
Moulin Scalagrand 